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川研中心荣获多项科研与人才培养方面的奖励

来源:thonny    时间:2009/10/16 

    2009年2月28日,川研中心重点科研项目成果、由川研中心主任杜莉教授主持编撰的《中西饮食文化比较》一书荣获四川省第十三次哲学社会科学优秀成果三等奖。据悉,2008年底该书已由台湾一家出版公司在海外出版发行,扩大了川研中心的知名度和影响力。

    2009年初,川研中心主持完成了两项教改项目《〈西方饮食文化〉课程的教材建设与实践》和《〈中国烹饪概论〉的拓展性教学研究》,获得了两项四川烹专教育教学成果奖

 
   

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