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无锡金陵大饭店
文章来源:就业实习指导中心  文章作者:管理员  发布时间:2013/4/27 13:57:08

企业logo:

企业介绍:

  无锡(保利置业)金陵大饭店分公司是由无锡市民生房地产开发有限公司投资兴建,由南京金陵酒店管理公司连锁经营管理。按五星级标准设计、建造、装饰、管理。于2007年8月18日试营业,10月26日正式开业。饭店拥有266间豪华客房,其中套房27套,行政房40间;拥有各种会议场所8个;4个风格各异的餐厅,分别是中餐厅、日餐厅、西餐厅及24小时营业咖啡厅,及21个豪华贵宾包房;美容美发、健身房、室内游泳池等完善的休闲娱乐设施;10层1万平米的现代化写字间。

 

校企合作概况:

1、制定“一对一”以老带新的结对培训机制。

  根据金陵连锁酒店新员工培训要求,无锡金陵拥有一套完善的《新员工岗位培训大纲》,其内容包括公共知识(如:金陵理念、价值观、安全、食品卫生知识等)及岗位知识(如:岗位职责、工作内容、操作程序、服务规范等)。每位新入职的实习生,酒店会根据不同的岗位培训大纲,实施系统的培训,以确保员工知识掌握的全面性。与此同时,部门也将安排资深老员工给予实习生“手把手”的传教,通过现场实践与指导使学生尽快融入工作。

  无锡金陵在2011年度也推出了新的人才培养方案。针对部分实习表现突出,且有意愿继续留在酒店工作的实习生,将由其部门总监或经理定向关注(特殊人才也可由总经理亲自辅导),为该学生制定职业发展方向(某一管理岗位),同样给予“手把手”的教导,传输管理方式及思维,使之有更快的提升。

2、继续推行助学补助计划。

  酒店针对1年实习期的实习生,在实习期满前1-3个月,根据该学生的实际实习表现及留店意愿,通过部门与培训部理论知识与岗位技能的考核,发放200、400、600三个不同等级的助学补助津贴,同时学生毕业后与其签订劳动合同。

3、安排金陵连锁酒店内部的岗位互换培训。

  金陵连锁酒店目前已达120家。每年无锡金陵都将与同星级金陵连锁酒店实施员工互换培训,使员工体验学习同行酒店的服务模式。

4、强化培训效果,提升职业素养。

  无锡金陵一直致力于提升员工职业素养。2011年度酒店与无锡商院建立了校外培训计划,由专业老师定期来店进行培训,培训内容包括:酒类鉴赏、音乐赏析、摄影技巧、插花艺术等方面。相信四川的学生在无锡金陵在提高专业服务技能的同时,也能得以全面发展。


企业链接:   http://www.jinlinghotels.com/CN/Memberhotels/Wuxijinling/Portal.asp

 

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